发布时间：2024/8/3 新闻来源：于都县川竣水泵制造有限公司 浏览次数：4apoom次
淮安软兜也叫软兜鳝鱼，是淮扬菜中的招牌菜，下面介绍做法，主料.:鳝鱼丝一斤，色拉油50克，配料：蒜一头，葱丝，韭菜段少许，老酒50克，黑胡椒粉1克，鸡精2克，香醋少许，做法：1，锅烧开水，加点香醋，鳝鱼丝放进去，断生去腥，装盘，撒点胡椒粉在鳝丝上，2，锅洗净，烧开倒色拉油，放入蒜，老酒，鸡精，黑胡椒粉，盐少许，把韭菜段和鳝鱼丝一起放入锅中，翻炒，最后撒点葱丝，出锅装盘，至此，这道菜就好了！
淮安普外科哪家好？淮安五星级酒店的排名：
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淮安万达广场哪家吃店最好吃？馄饨好像都差不多，师专路上的鸡汤馄饨还可以吧，大馄饨，个人比较喜欢甘氏他家的，不过馄饨面，我要推荐一下府前街道办巷子里的一个面馆，什么名字没记住，从府前街道办旁边的小巷子进去就看到了，人家的汤是正宗的牛肉汤和羊肉汤，要什么给什么，面条很好吃，关键是干净